Economia Vitivinicola Mondiale
GIANFRANCO TEMPESTA
MONICA FIORILO
1 PAESI VITIVINICOLI E CANALI COMMERCIALI
La genesi ha modellato e influito profondamente l’attuale concezione del vino e nel suo mercato mondiale. (Tabella.6.6 Principali Paesi Viticoli – Parametri Fisici ed Economici A) Prima parte: superficie, produzione vino e consumo; B) Seconda Parte: Export e Import); C) Fondamentali del mercato mondiale del vino.
La civiltà del vino ha delineato canali commerciali con movimenti d’import ed export e nel suo percorso storico hanno dato luogo a tipologie merceologiche del vino. (Tab 6.7 Civiltà del vino – canali commerciali e tipologie merceologiche)
I principali paesi della civiltà del vino si sono concentrate nell’Europa e sono Italia, Spagna e Francia.
(Tab 6.8 Numero Aziende ed Ettari per Paese e Classe di Superficie)
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